Tampilkan postingan dengan label tiramisu. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label tiramisu. Tampilkan semua postingan

Rabu, 12 Januari 2011

Blueberry Tiramisu

Pilihan lain dari Tiramisu, pakai topping blueberry sauce. Enaak deh, manis manis seger, emang pas banget dipadu sama mascarpone mousse. Alah nyonyah Spatula lupa lagi Blueberry Tiramisu ini dulu dipesan untuk siapa. ... T.T

Beneran deh mulai sekarang mau rajin update toko sini...

tiramisu dr. Suzy Irawati Sjahid

ini pesanan ibu dokter Suzy Irawati Sjahid, dokter anak di RS. Santosa.. ceritanya dulu dokter suzy pernah coba tiramisu yang dipesan dr. Iva Fitrya, dan suka... sempat mau pesan, tapi karena waktunya mepet gak jadi.. alhamdulillah ada kesempatan lagi saya bisa bikinin tiramisu buat beliau...

tiramisu dekor simpel

waduh lupa ini tiramisu untuk siapa yaa...*ketauan jarang ngapdet toko* tapi yang jelas dekor simpel ini bisa untuk segala acara, untuk ulang tahun, ucapan terima kasih dll..tinggal dikasih ucapan dari coklat..keren deh...

Rabu, 16 Juni 2010

Rekap pesanan

nyampe juga deh di bulan Juni... bulan ini nyonyah Spatula ulang tahun. heheheh. Terharu banget liat ucapan selamat di fb sampe deretan... ampun, ngebales satu persatu sampe abis 5.5 jam ! terbagi dalam dua hari lho itu juga, kalo dalam sehari manteng bisa bisa dibanned kayak taun lalu. gawattt...

menariknya diucapan selamat banyak yang tanya, ultahnya pasti kuenya istimewa dan ada lasagna. jiahhaa...tidaaaak, gak ada decorated cake dan pasta di ultah saya. Bosan kah ?. Engga, ceritanya di rumah pada lupa tuh, suami pun lupa *ironis gak sih, heheh*, jadi saya juga malas lah bikin apa apa. Eh gak taunya datang sepupu...masa iya gak dijamu, jadi beli rawon deh. hahahaha... trus cake juga cepet cepet bikin cake coklat, yang keburu abis waktu masih botak, belum didekor. hahahah....

Yah pokoknya hari itu banyak doa deh buat saya *termasuk dari suami yang akhirnya ingat pas jam 1 siangan*, moga moga semua doanya diijabah oleh Allah SWT.. amiin..

Nah rekap aja deh ya dalam sekali posting...hehehe... gak semua saya masukkin di sini, kalo cake karena beberapa cake gak sempat foto, kalo yang pasta karena tampilannya itu itu lagi, bosen. hehehe...

Nah kita mulai aja yaaa...

cake pesanan Ibu Yuyu Jamilah ini sempet bikin deg degan. Jadi requestnya blackforest, tapi dekornya pengen kayak tiramisu Hilton. Sehari sebelumnya udah keliling keliling cari mawar merahnya Hilton. Eh gak dapat, ada juga pink. Bu Yuyu tampaknya gak sreg dengan warna pink, jadinya pesanannya dicancel. Nah besoknya bu Yuyu hubungi, dan bilang cake nya jadi. Ya cabs lagi deh ke TBK beli bunga, untung gak telat cake nya, hehehe....bikinnya sambil pontang panting...


Rupanya tiramisu Hilton peminatnya banyak... sampe Pak Andy dari Australia juga pesan Tiramisu ini buat ulang tahun koleganya di Bandung. Permintaan khususnya adalah diantar jam 7 pagi. Tentu diusahakan sekali, dan alhamdulillah kami gak terlambat mengantar tiramisunya. Satu hal yang paling saya senangi dalam bisnis ini adalah seakan akan kami jadi penghubung tali silaturahim... alhamdulillah. Saya seneng banget liat wajah Bu Lilis yang tampak senang, terharu dapat cake dari pak Andy. Beliau berapa kali ngeliat cakenya sambil tersenyum.

Oh ya, salah satu keuntungan dari bisnis ini -menurut saya- adalah kita jadi sering dapat teman dan ilmu baru. Pak Andy ini akhirnya bukan hanya sekedar customer bagi saya, tapi juga guru saya. Beliau ini pengetahuannya di bidang makanan sangat luas, dan selalu jadi partner yang asyik dalam berdiskusi soal makanan. Alhamdulillah, Allah berkenan mempertemukan saya dengan Pak Andy.

Tiramisu ini pesanan Oreima Films buat ulang tahun Ouval Research, salah satu distro terkenal di Bandung. Jihahaha, saya baru tau kalo juragannya Ouval Research ini adalah suami teman kuliah saya.. hehheheeh... Sebagai mompreuneur yang masih amatir, suka kaguuum gitu liat entrepreuneur yang sudah sukses. Moga saya bisa ngikutin jejaknya. aamiin...

ada sedikit cerita dibalik pemesan tiramisu ini... jadi waktu salah satu crew Oreima Films ini nikah, saya hadiahi Double Chocolate Cake. Sang suami rupanya suka banget sama cake itu, sampai katanya itu cake disembunyiin di kamar penganten, takut ada yang minta. jihahahaha... lucu...


Tiramisu ini pesanan mbak Silvia, beliau sempat lihat lihat blog ini katanya. Duh, bikin harus semangat update blog ini. Bukannya malas atau gak merhatiin blog, abisan waktu yang tersisa abis buat nyapu, nyuci piring, masak, temenin anak main, dll...*balada ibu rumah tangga gak punya asisten* hehehehe. Tapi diusahakan update selalu deh ini blog...

Tiramisu ukuran 24 cm ini minta diantar jam 3 sore, masih ingat waktu ngantar tiramisu ini cuaca lagi bersahabat banget. Jarang jarang Bandung masih hangat jam segitu. Biasanya udah hujan aja. Ternyata rumah mbak Silvia ini dekat banget sama rumah sobat aku.. huhuhu...jadi kangen...

Selamat ulang tahun ke 39 buat kakaknya mbak Silvia, semua doa yang indah mengiringi ya...


Lasagna ini jadi saksi betapa penemu internet akan selalu kudoakan untuk masuk surga. heheheh... Masih ingat dulu ribet banget kalau mau kirim surat ke kakak yang lagi sekolah di Amerika. Pake kertas surat yang tipis, yang sekaligus berfungsi jadi amplop. Nyampenya lama, sampe kadang gak ngarepin balasan juga. Mau telp juga jadi kemewahan, karena mahaaalll. Dan kita semua suka girang kalo ada telp yang tanya, "ada collect call dari Amerika, apakah mau diterima ?". hahahaha...

Lah sekarang, ya ampun. semua serba mudah dan cepat. Zaman dulu gak kebayang bisa transaksi dengan orang yang sedang sekolah/kerja di luar negeri. Udah trasaksinya susah, biaya transfernya juga mahal. Kalo sekarang ? No. semua semudah ngejentik jari.

Ceritanya, sahabat dan "kakak" saya yang lagi temani suami kerja di Austria pesan lasagna untuk ulang tahun mamanya di Pejaten. Alhamdulillah X-Trans bisa antar sampai ke tempat, gak usah diambil di pick up point. Sama kayak pesanan tiramisunya pak Andy, kami nyubuh deh dari rumah, antar lasagna supaya bisa berangkat pagi dan sampai ke mamanya mbak Vitri pas makan siang. Alhamdulillah tepat waktu nyampenya.


Tiramisu ini hadiah ulang tahun dari Tia Mustika buat ulang tahun ibu mertuanya. Cantik ya, pagarnya dari coklat putih. Kata Tia ibu mertuanya suka banget tiramisunya sampe gak ngebolehin Tia minta. LOL...

Alhamdulillah, komentar semua pelanggan buat produk Spatula positif. Pak Andy bahkan langsung order lagi, alhamdulillah....

Terima kasih banyak Allah karena ngasih kesempatan dan kesehatan buat saya berkarya, juga buat pelanggan yang udah ngasih kepercayaan. Insya Allah, I won't let you down...

Jumat, 07 Mei 2010

Hilton's Tiramisu


Tiramisu pesanan Hilton Fourspeed buat ulang tahun mama tercinta. Pesanan dadakan -break the rules- masa baru pesen malamnya...hehehehe...tapi yah demi sobat, berikut buat mama juga, masak gak dilulusin sih ?

seneng bangeeeet dapat testimoni gila dari Hilton.....sampe bertubi tubi di fanpage....

Tiramisu Set

Tiramisu ini pesanan pengantin yang bikin acara di sebuah Privat Villa di bandung Utara. Bilangnya pengen souvenirnya gak pasaran dan ga dibuang setelah acara selesai. Jadinya mereka minta tiramisu set ini, dibagikan pas acara selesai.. jadi pas dateng mereka gak dikasih souvenir kayak biasa, tapi dikasih kupon gitu yang ditukarkan dengan tiramisu ini nanti pas mereka pulang...

Lucu yah idenya, sayang waktu aku nikah gak kepikiran...*dan emang belum bisa bikin tiramisu* hahhaha...tapi wedding cake ku tiramisu dan cheesecake loh, saking sukanya sama dua cake ini !

Alma's Birthday Tiramisu


Tiramisu ini pesanan Syanti Ekasari buat ulang tahun putrinya, Talitha Almaira. Pesannya, dekornya jangan rame...pengen sederhana dan ada Hello Kitty nya. Alhamdulillah Syanti, Aldi dan Alma senang banget. Katanya tantenya Alma sampai sangka tiramisu ini buatan cakeshop terkenal di Bandung... heheheh...alhamdulillah....

Kamis, 01 April 2010

Tiramisu Cups (Endah)

Ini repeat order dari temen kuliah dulu, Endah. Sebelumnya beliau pesan tiramisu dan schotel tuna buat farewell party, saat resign dari BCA dan mutusin jadi Full Time Mom...

Terus, sekarang pesan lagi buat acara kumpul kumpul aja bareng temen di rumahnya...(sering sering aja Ndah, kumpul kumpul dan pesen di aku..heheheh)

Gak dinyana setelah ini dapat pesanan lagi yang banyak juga dari buliknya Endah yang pengusaha sukses, punya brand tas Alpina/Giant. Aduh, moga moga ketuleran jadi pengusaha sukses juga. amiiin...

Seperti biasa *cieeee* Endah suka dengan tiramisunya... Alhamdulillah.

Senang deh, lagipula cups nya keren banget gak siiih... dah gak ada lagi dong di TBK langganan aku. Jadi buat yang mau tiramisu cups model kayak gini, gak papah ya kalo model cups nya beda.. beneran udah gak ada di si oom. Sayang ya, padahal keren.

Selasa, 30 Maret 2010

Tiramisu dr. Iva


waaah udah lama banget gak ngapdet blog yang ini... kelupain gitu aja karena sibuk ngurusin pesanan dan fanspage yang di fb. maafkan aku ya blog ku sayang... mulai sekarang dirawat lagi deh kayak biasa ya sayangku....

pesanan kemaren kemaren sih gak usah diupdate masukkin sini yaaa, kebanyakan dan udah lupa ceritanya masing masing. Yang masih seger di kepala aja deh, yang terakhir ini dibikin dengan deg-degan yang semprul ala IbuCerewet...

Suatu pagi, teh Iva, DSA nya anak anak, telp pas saya masih untel untelan di ranjang sama Faza. Kirain morning call biasa aja, "Ya teeeh ?", teh Iva tanya, "Lagi sibuk gak, Kat ?". Dijawab lagi, "Gak, teh...lagi sante kok. Kenapa teh ?", Ya iya lah santai, orang lagi untel untelan selimutan sama si baby... tiba tiba teh Iva bilang, "Bikinin aku cake ya Kat, cake apa aja deh, buat kepala bagian aku yang besok ulang tahun. Mau bikin surprise party nih".

Waduh, berhubung kemaren baru beres urusan sakit anak anak, sakitnya saya, sakitnya suami, ditambah meninggalnya 3 orang yang dekat dengan kami, waaah udah gak sempat belanja buat keperluan dapur dan spatula. Tapi berhubung yang pesan teh Iva, gak mungkin ditolak... abis beliau baek bangeeeet....super baek.

Akhirnya, langsung deh loncat dari kasur, mandi, cabs belanja ke TBK. Pikir punya pikir, bikin tiramisu aja... kalo bikin cheesecake yang baked, waktunya gak cukup. Bikinnya doang sih cukup, tapi buat caked cheesecake, saya harus bikin sehari sebelumnya, jaga jaga mingpes lah, apa lah...ooh kue vulnarable ku itu....

Di KM, sempat beli cetakan coklat yang lucu...buat dekor. Udah girang aja akhirnya beli tu cetakan. Udah kebayang mau didekor kayak apa... eh taunya pas waktu ngedekor, si cetakan kok gak ada di plastik belanjaan !!!. Ketinggalan kah ? waks ! sungguh ceroboh si mbak KM. Ditelp, bener dong ketinggalan. Untuuuung suami saya super duper baik. Mau bantuin ambil ke KM sementara saya ngocok adonan tiramisu. alhamdulillah....

Moga moga teh Iva sama kepala bagiannya suka sama tiramisunya...kabar terakhir sih, "Kat, tiramisunya enak banget!", kata teh Iva. alhamdulillah lagi...

Sabtu, 05 September 2009

tiramisu dalam cup buat customer yang aneh...


kemaren (05/09) dapat pesanan mendadak dari sobat kuliahku, Sarahdita. Tadinya minta lasagna dan tiramisu. tapi rubah karena dia mau pulang ke jakarta pake travel...ribet katanya. akhirnya yang jadi tiramisu aja.. itupun tadinya mau dibikin cake bulat 22 seperti biasa, tapi last minute ganti, bawa ke jakartanya mau dikit aja...yang banyak buat ayahnya aja di Bandung..saya usulin dibikin dalam cup aja, biar dia gampang juga bawa ke jakartanya, gak usah ribet dipotongin.

dasar ini customer yang aneh... waktu dia tanya, "berapa", saya mikirnya ribuan kali. maklum, sarah ini dah kayak sodara...kami deket banget waktu kuliah dulu. susah senang bareng. jadi kalau bisa sih gak usah bayar aja deh, balas kebaikan dia selama kami sobatan... tapi karena saya kenal banget Sarah yang gak mau terima gratisan... jadi ya udah saya kasih harga, "175.000, Yank"... eh dia malah nawar !. "aaah, 200.000 aja !"

customer yang aneh...sekaligus menyenangkan...hihihihi...

ini copas dari YM tadi pagi :

Anak tdiba yg lsg edan mah makan tiramisu kmrn..HihihiHihihi
bi mony: ha, kunaon
bi mony: fdilza ?
bi mony: edan kunaon ?
sarahdita@ymail.com: Nya beuki ama tiramisu nya
sarahdita@ymail.com: Tdiba nanyain harga
sarahdita@ymail.com: Adiknya..
sarahdita@ymail.com: Namanya ima..fatima
sarahdita@ymail.com: Pas aku blg harga, kata tdiba ok buat harga segitu..
sarahdita@ymail.com: Kata tdiba jagoan..gaya euy!

alhamdulillah, dibilang jagoan...hehehehe...padahal aku ini masih harus banyak belajar.. tapi yang bikin paling seneng adalah fatima suka banget si tiramisu dan hargaku dibilang cukup... emang gak boleh kan ya ambil untung kebangetan...

Rabu, 02 September 2009

antar tiramisu di kala gempa...

Bandung Gempaaa....

waduh, tadi sore betul betul bikin panik... ceritanya, suami saya dah siap mau antar tiramisu pesanan ke langganan premium, Meriza... saat saya sedang ambil pita buat dekor tiramisu, kok tiba tiba...tubuh serasa disko gini ya, sampe pegangan ke meja kayak mau jatuh...sempat kepikiran, "apa karena puasa jadi limbung gini ?", tapi kemudian, tersadar...GEMPAAA !!!

waktu keluar kamar, saya liat suami dah lari sambil gendong anak no 2, saya buru buru panggil anak no 1 sambil gamit tangannya, dan ajak keluar... sampe luar rumah, oalaaah...masih kerasa juga tuh gempa. bikin puyeng. goyangannya panjang panjang gitu, sampai saya harus pegangan ke pagar rumah, takut jatuh... aduh, serem banget...

saat itu yang ada di otak cuma, "what's next ?", sempat terlintas, "masya Allah, jangan-jangan setelah ini kiamat ?". tampak berlebihan sih, tapi saat itu, karena panik yang kepikiran hanya kemungkinan terburuk...

kemudian, setelah gempanya berhenti... baru deh memikirkan langkah selanjutnya dengan kepala dingin. mengingat suami akan pergi ke kantor dan baru pulang jam 10 malam, saya ngerasa jiper juga harus tinggal hanya bertiga dengan 2 balita di rumah. akhirnya diputuskan, saya akan mengungsi untuk sementara waktu ke Braga saja...walau kurang nyaman untuk anak-anak...(gak ada kasur dll) tapi setidaknya kan kalau ada apa-apa saya gak sendiri..

tapiii.... kita masih ingat sama pesanan Meriza, dong !. jadi dalam kepanikan, ketakutan dan kebingungan...kewajiban harus diutamakan..si tiramisu kan hadiah ulang tahun untuk mamanya Mey, kasian kalau gagal hanya karena saya panik gak jelas...

akhirnya, diputuskan suami antar dulu kue ke kantor Mey, sementara saya siap siap untuk mengungsi... bawa baju ganti banyak banyak, bawa transpulmin, bawa kayu putih, susu... huauahahah...persiiiiis kayak mau ngungsi karena ada tsunami melanda...

Alhamdulillah, si tiramisu sampai ke pemesan dengan selamat... walau pada akhirnya kelupaan dipitain sebagai dekor *saking panik*. maaf ya Mer...

maghrib, dateng sms dari Mer :

"Kathy, tiramisunya enak buanget. Orang-orang rumah pada suka, Oya, ntar adik iparku mau pesan lasagna. Ntar dikasih tau kapannya"

alhamdulillah wa syukurillah... selamat ulang tahun juga untuk mamanya Meriza...semoga bahagia selalu... amiin...

Selasa, 07 April 2009

classic tiramisu


Tiramisu

Dessert for coffee lovers. Layers of ladies finger cookies soaked in espresso and creamy mascarpone cheese to play with your palate.

price by request, please feel free to text us at 0856 221 9 112. the price are negotiable due to the decor, delivery cost and sizes.