Selasa, 30 Maret 2010

Fruit Pies...


Awalnya sih gak niat nambah item menu... inget kata temen, yang penting jualan "Harus Fokus". Kalau spesialisasi nya mau lasagna sama tiramisu, fokus di situ. Kerasa banget emang nasihat itu ada benernya, tapi tetep nih saya suka gak enak kalo temen deket titip minta tolong bikinin apa gitu... Masak gak mau bantuin ?

Kayak fruit pie ini awalnya karena kakak kelas waktu SMA yang sekarang tinggal di Pare Pare minta tolong bikinin sesuatu buat mertuanya yang ulang tahun. Teh Dewi ini emang langganan saya, tiap pulang ke Bandung pasti pesan sesuatu. Nah kemaren si teteh minta tolong dibikinin "yang seger dan jangan banyak kolestrol", Akhirnya sepakat deh dibikinin fruit pie aja... kan seger tuh, dan sengaja karena buat mertua dibikinin vla nya dari susu skim...

Ndilalah setelah itu kok banyak pesanan si fruit pie ini. Malah ada pesanan yang datangnya dari Uni Emirat Arab. hhahahahahah...jauhnyoooo... Ya sudahlah, anggap rejeki... heheheheh....

Ini beberapa fotonya yang masih ada di harddisk. Yang lain kayaknya dah kedelete waktu pc diformat kemaren....

ini fuit pie punya nya teh Ophi....













ini orange pie pesanan anak sendiri... heueheueheu...abis kesian tiap bikin fruit pie dia cuma ngeliatin aja. jadi dibikinin deh ukuran kecil kecil buat dimakan bedua adeknya...
















nah yang ini pesenan Asti Rahman, MP-er favorit aku karena lucu banget....

Yang lain asli kedelete fotonya...heueheuheeu...biarin dah, segini juga lumayan ya buat dokumentasi....

Yang mau pesan sms aja ya, 0856 221 9 112, atau buzz YM aku...tuh tinggal di klik...sebelah kanan. see ? i'll be waitin...

Tiramisu dr. Iva


waaah udah lama banget gak ngapdet blog yang ini... kelupain gitu aja karena sibuk ngurusin pesanan dan fanspage yang di fb. maafkan aku ya blog ku sayang... mulai sekarang dirawat lagi deh kayak biasa ya sayangku....

pesanan kemaren kemaren sih gak usah diupdate masukkin sini yaaa, kebanyakan dan udah lupa ceritanya masing masing. Yang masih seger di kepala aja deh, yang terakhir ini dibikin dengan deg-degan yang semprul ala IbuCerewet...

Suatu pagi, teh Iva, DSA nya anak anak, telp pas saya masih untel untelan di ranjang sama Faza. Kirain morning call biasa aja, "Ya teeeh ?", teh Iva tanya, "Lagi sibuk gak, Kat ?". Dijawab lagi, "Gak, teh...lagi sante kok. Kenapa teh ?", Ya iya lah santai, orang lagi untel untelan selimutan sama si baby... tiba tiba teh Iva bilang, "Bikinin aku cake ya Kat, cake apa aja deh, buat kepala bagian aku yang besok ulang tahun. Mau bikin surprise party nih".

Waduh, berhubung kemaren baru beres urusan sakit anak anak, sakitnya saya, sakitnya suami, ditambah meninggalnya 3 orang yang dekat dengan kami, waaah udah gak sempat belanja buat keperluan dapur dan spatula. Tapi berhubung yang pesan teh Iva, gak mungkin ditolak... abis beliau baek bangeeeet....super baek.

Akhirnya, langsung deh loncat dari kasur, mandi, cabs belanja ke TBK. Pikir punya pikir, bikin tiramisu aja... kalo bikin cheesecake yang baked, waktunya gak cukup. Bikinnya doang sih cukup, tapi buat caked cheesecake, saya harus bikin sehari sebelumnya, jaga jaga mingpes lah, apa lah...ooh kue vulnarable ku itu....

Di KM, sempat beli cetakan coklat yang lucu...buat dekor. Udah girang aja akhirnya beli tu cetakan. Udah kebayang mau didekor kayak apa... eh taunya pas waktu ngedekor, si cetakan kok gak ada di plastik belanjaan !!!. Ketinggalan kah ? waks ! sungguh ceroboh si mbak KM. Ditelp, bener dong ketinggalan. Untuuuung suami saya super duper baik. Mau bantuin ambil ke KM sementara saya ngocok adonan tiramisu. alhamdulillah....

Moga moga teh Iva sama kepala bagiannya suka sama tiramisunya...kabar terakhir sih, "Kat, tiramisunya enak banget!", kata teh Iva. alhamdulillah lagi...